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アイテム説明

＜2023年DLGコンテスト 金賞受賞商品！！＞
「かながわの名産１００選」にも選ばれた高座豚のバラ肉を使用した脂の旨みとスモークの風味が味わえるベーコンです。スライス済みの為、様々な料理に使いやすく１回で食べきれるサイズになっています。

おすすめの食べ方は、、、
●フライパンでカリッと焼き上げそのままで！
●ベーコンの脂で炒めておいしい！きのこやジャガイモ、ほうれんそう、ベーコンと野菜の相性は抜群！
●ポトフやスープに入れて溢れ出る旨みを堪能！
その他、お気に入りの食べ方を探してみてくださいね♪

＜高座豚とは…＞
神奈川県旧高座郡で明治時代から飼育され、一度は「成長が遅い」「飼育が難しい」などの理由で絶滅の危機に陥った高座豚。そんな中、旧高座郡の生産者と手を取って２０年に及ぶ研究と努力の結果、復活し、昭和５６年から生産・販売を開始しました。現在は旧高座郡地域の他に、秦野市、横浜市、平塚市でも生産されています。一般的な豚肉に比べ肉質がきめ細かく柔らかで良質な脂質を含み、その味の良さから「かながわの名産１００選」に選ばれております。

DLGコンテストとは・・・　1885年に設立された「ドイツの農業協会（Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.）」が主催する加工食品の品質競技会のことです。
1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。


商品内容：高座豚ベーコン８０ｇ
賞味期限：冷蔵１５日
特定原材料等：乳成分、豚肉

※こちらの商品はご自宅用段ボールでお送りします。

• システム商品コード

  ：000000000065

• 独自商品コード

  ：NKZ-105

• 製造元

  ：日本

• 送料について

  ：10,000円（税込）～送料無料

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