\脂身控えめ!ヘルシー志向の方におすすめ!/
<2023年度DLGにて金賞受賞!!>
国産豚モモ肉を使用した、脂肪が少なくあっさりとした味わいが特徴のノンスモークタイプのボンレスハム。ロースハムよりもぷりぷりとした食感で、色合いはロースハムと比べるとやや赤みがあります。「ハムを食べたいけれど、脂が気になる…」そんな方におすすめです。
ローゼンハイムの布巻ハムは40年以上職人の手によって受け継がれてきた伝統の製法と技術により、やわらかくしっとりとした食感と、上品な味わいを生み出しています。布を巻くことで普通のハムよりパサつきを抑えられ、しっとりした食感に出来上がります。
2021年度の優秀味覚賞にてボンレスハムは2つ星を獲得いたしました。
便利なスライス済みの食べ切りサイズです。
サンドイッチやパスタやピザの具材に、タマネギとマリネしお酒のおつまみにもおすすめです。
DLGコンテストとは・・・ 1885年に設立された「ドイツの農業協会(Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.)」が主催する加工食品の品質競技会のことです。
1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。
商品内容:布巻ボンレスハム70g
賞味期限:冷蔵10日
特定原材料等:小麦、大豆、豚肉
※こちらの商品はご自宅用段ボールでお送りします。