【ワインのお供に!定番商品5選】
ローゼンハイム商品の中から、ワインに合うもの5品を厳選。
布巻ロースハム、クノブラー、エトワール、生ハムロース、レバーパテを詰合せました。
家飲みにピッタリなお買得セットです。
★セット内容紹介★
●布巻ロースハム 【2021年度の優秀味覚賞受賞】
ローゼンハイム代表商品。国産豚肉をじっくりと漬け込み、1本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げました。やわらかくしっとりした食感と、上品な味わいをお愉しみいただけます。
●クノブラー
ニンニクが効いていて一度食べたら癖になる、ローゼンハイムのオリジナルソーセージ。国産豚と国産牛を使用しています。
●エトワール
牛荒挽肉とピスタチオとパプリカを星の様に散りばめた、なめらかな食感が特徴のソーセージです。国産豚と国産牛を使用しています。
●生ハムロース
しっとりと柔らかく味わい深い生ハム。おつまみとしてはもちろん、サラダやサンドイッチの具材にもおすすめです。
●レバーパテ
豚レバーを使ったパテ。ベーコンやパセリを混ぜて隠し味のブイヨンと生クリームを加えた食べやすい味わい。香り豊かでなめらかな口当たりに仕上げました。
(パテとは、肉や魚などの具材を細かく刻みペースト状にあるいはムース上に練り上げたフランス料理です。)
ご自宅用にはもちろん、ちょっとした贈り物にいかがでしょうか。
優秀味覚賞とは・・・ 優秀な味覚と品質を持つ食品・飲料品の審査・表彰を目的とした認証であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構(ITI)で、2005年から毎年開催されています。世界で最も権威のあるシェフ・ソムリエ協会のメンバーであるプロの味の専門家が審査する品評会で、受賞品は3つ星が最高の3段階の賞が贈られます。
商品内容:布巻ロースハム70g、クノブラー70g、エトワール70g
生ハムロース70g、レバーパテ65g
賞味期限:冷蔵10日
特定原材料等:卵、乳成分、小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉
※こちらの商品はご自宅用段ボールでお送りします。