【いつもの料理にコクをプラス】
山形県産黒毛和牛の牛脂をペースト状にした、風味づけ調味料です。
コクがあり風味豊かで上質なケンネ脂を使用。
プレーンタイプはサラダ油の代わりや、お料理にちょい足しでお使いいただくのがおすすめ!
様々な料理にお使いいただける、万能調味料です。
●ケンネ脂とは・・・?
牛の腎臓まわりについている脂で、牛脂の中でも上質なものになります。
しつこくなく、香りもよく甘みがあるといった特徴があり、お料理に使うことでよりコクが増します。
※賞味期限まで残り3か月以上の商品をお送りします。
商品内容:牛脂ペースト (プレーン) 90g
特定原材料等:牛肉
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。