<2023年 DLGコンテスト 布巻ロースハム金賞受賞!!>
やわらかくしっとり食感の布巻ロースハムと、香ばしい味わいの焼豚のセット。
●布巻ロースハム【2023年DLGコンテスト金賞受賞】
国産豚のロース肉をじっくりと漬け込み、1本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げています。40年以上職人の手によって受け継がれてきた伝統の製法と技術により、
やわらかくしっとりとした食感と、上品な味わいを生み出しています。素材の味を楽しんでいただくためノンスモークで製造しており、適度に脂肪を含んでいるため、噛むほどに旨味も感じられます。
●焼豚
醤油ベースのオリジナルソースにじっくり漬け込み丁寧に焼き上げました。
そのままご飯のおかずはもちろん、チャーハンやラーメンの具材として、様々な用途でお楽しみ頂けます。
大切な方への贈り物にはもちろん、ご自宅用にもおすすめです。
<DLGコンテストとは…>
1885年に設立された「ドイツの農業協会(Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.)」が主催する加工食品の品質競技会のことです。
1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。
商品内容:布巻ロースハム350g、焼豚280g
賞味期限:冷蔵50日
特定原材料等:小麦、大豆、豚肉
※こちらの商品はギフト箱でお届けします。