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アイテム説明

 【お買得お試しセット】
＜２０２３年DLGコンテスト　ロースハム・ベーコン金賞受賞！！＞
「かながわの名産１００選」の高座豚を使用。ロースハム、ベーコン、ウインナーを詰め合わせたお買得なお試しセットです。オリジナルブランドである高座豚は一般的な豚肉に比べ肉質がきめ細かく柔らかで良質な脂質を含みます。優れた風味と味わい深い旨みをご堪能ください。

●ロースハム【２０２３年DLGコンテスト金賞受賞】
　２０２２年度の優秀味覚賞にて２つ星を受賞した高座豚ロース肉を使用した味わい深いハムです。
●ベーコン【２０２３年DLGコンテスト金賞受賞】
　高座豚バラ肉を使用し、脂の旨みとスモークの風味が味わえるベーコンです。
●荒挽ウインナー
　高座豚の荒挽ウインナーで、香辛料とスモークの香りが効いています。

味を比べるもよし、ロースハムはそのままパンやサンドイッチ・サラダに
ベーコンはカリカリに焼いて、いつものサラダに脂ごとかければ旨みたっぷり絶品サラダの完成♪ウインナーはポトフやスープに入れれば旨みが広がる絶品料理に！

ご自宅用にはもちろん、ちょっとした贈り物にいかがでしょうか。


＜高座豚とは…＞
神奈川県旧高座郡で明治時代から飼育され、一度は「成長が遅い」「飼育が難しい」などの理由で絶滅の危機に陥った高座豚。そんな中、旧高座郡の生産者と手を取って２０年に及ぶ研究と努力の結果、復活し、昭和５６年から生産・販売を開始しました。現在は旧高座郡地域の他に、秦野市、横浜市、平塚市でも生産されています。一般的な豚肉に比べ肉質がきめ細かく柔らかで良質な脂質を含み、その味の良さから「かながわの名産１００選」に選ばれております。

DLGコンテストとは・・・　1885年に設立された「ドイツの農業協会（Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.）」が主催する加工食品の品質競技会のことです。
1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。

商品内容：高座豚ロースハム７５ｇ、高座豚ベーコン８０ｇ、高座豚ウインナー（プレーン）１２０ｇ
賞味期限：冷蔵１５日
特定原材料等：乳成分、小麦、大豆、豚肉

※こちらの商品はご自宅用段ボールでお送りします。

• システム商品コード

  ：000000000098

• 独自商品コード

  ：OKZ-01

• 製造元

  ：日本

• 送料について

  ：10,000円（税込）～送料無料

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