<2022年度の優秀味覚賞 高座豚肩ロース肉 1つ星☆受賞!!>
\しゃぶしゃぶ・焼肉を一度に堪能!/
「かながわの名産100選」に選ばれた高座豚を存分に味わえる焼肉としゃぶしゃぶが一つになったセットです。神奈川県産高座豚のモモ肉・バラ肉・肩ロース肉3種類が入っており、いろいろな部位の食べ比べをして贅沢な時間をお楽しみください。
2022年には国際的品評会である優秀味覚賞において「高座豚肩ロース肉」が「1つ星☆」を受賞しました。
大切な方や特別な日の贈り物にいかがでしょうか。
<高座豚とは…>
神奈川県旧高座郡で明治時代から飼育され、一度は「成長が遅い」「飼育が難しい」などの理由で絶滅の危機に陥った高座豚。そんな中、旧高座郡の生産者と手を取って20年に及ぶ研究と努力の結果、復活し、昭和56年から生産・販売を開始しました。現在は旧高座郡地域の他に、秦野市、横浜市、平塚市でも生産されています。一般的な豚肉に比べ肉質がきめ細かく柔らかで良質な脂質を含み、その味の良さから「かながわの名産100選」に選ばれております。
商品内容:高座豚焼肉用 合計450g(モモ肉150g、バラ肉150g、肩ロース肉150g)高座豚しゃぶしゃぶ用 合計450g(モモ肉150g、バラ肉150g、肩ロース肉150g)
賞味期限:冷凍90日
特定原材料等:豚肉