●お歳暮ギフト限定商品●
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\焼くだけラクチン♪ご飯が止まらない1品に/
「かながわの名産100選」に選ばれた高座豚ロース肉を赤味噌、塩麹、醤油麹の3種類の味に漬け込んだ6枚セット。2022年には国際的品評会である優秀味覚賞において「高座豚ロース肉」が「2つ星☆☆」を受賞しました。
ほんのり甘い上品な味噌の風味で、ご飯やお酒との相性抜群です。忙しい時でも焼くだけ!サッと1品追加できちゃいます♪解凍後、フライパンや網で焼いてお召し上がりください。少し焦げ目がつくように焼くと、より一層香ばしさがアップします。
大切な方や特別な日の贈り物にいかがでしょうか。
<高座豚とは…>
神奈川県旧高座郡で明治時代から飼育され、一度は「成長が遅い」「飼育が難しい」などの理由で絶滅の危機に陥った高座豚。そんな中、旧高座郡の生産者と手を取って20年に及ぶ研究と努力の結果、復活し、昭和56年から生産・販売を開始しました。現在は旧高座郡地域の他に、秦野市、横浜市、平塚市でも生産されています。一般的な豚肉に比べ肉質がきめ細かく柔らかで良質な脂質を含み、その味の良さから「かながわの名産100選」に選ばれております。
商品内容:ロース醤油麹漬 70g×2枚
ロース塩麹漬 70g×2枚
ロース赤味噌漬 70g×2枚
賞味期限:冷凍180日
特定原材料等:小麦、大豆、豚肉、りんご、ごま